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葡萄、土壤，
还有人的手。
侍酒师按季节挑选来自法国、意大利与日本的自然派葡萄酒，
caboulot enm.坐落于神乐坂的小巷里，紧邻赤城神社。沿台阶而下，地下一层是一间烛光摇曳的小酒窖。
曾为甜点师的店主为每一杯酒配上一道手作料理。从主厨拼盘前菜，到鹅肝罗西尼汉堡扒、羊肉斯特罗加诺夫，以及焦香的巴斯克芝士蛋糕。
「葡萄、土壤，还有人的手」——
不加多余，只酿一个安静的夜晚。
从主厨随性前菜起，
满足你的五感。
讲究上乘食材，每一道菜随季节变换风味。
从主厨拼盘前菜，到羊肉斯特罗加诺夫，
再到鹅肝罗西尼汉堡扒。
以自然派葡萄酒，
佐一道当季料理。
来自法国、意大利与日本的自然派葡萄酒，由侍酒师按季节为您挑选。
搭配何种料理，欢迎随时垂询。
以自然派葡萄酒，
佐一道当季料理。
来自法国、意大利与日本的自然派葡萄酒，由侍酒师按季节为您挑选。
搭配何种料理，欢迎随时垂询。
砖石与玻璃，
烛光摇曳的地下酒窖
砖石与玻璃，
烛光摇曳的地下酒窖
在烛光映照玻璃的地下一层酒窖里，
细细品味曾为甜点师的店主的手作料理。
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